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营养晚餐海鲜豆腐卷心菜

发布时间:2019-09-13 19:46:53

  卷心菜可以提高机体抵抗力,增进身体健康的作用,多吃卷心菜有好处,它含有维生素,与海鲜、豆腐的搭配非常鲜亮,多元可味的菜系。

【海鲜豆腐卷心菜】

【主料】

卷心菜 00g、大虾150g、木耳50g、冻豆腐100g、青蒜苗20g

【辅料】

油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、味精适量

【做法】

1.将包菜洗净。

2.切成1公分的长条,中间切一刀。

.大虾入油锅炒至变色,盛出备用。

4.锅里放油、放入葱、姜、蒜煸出香味。

5.豆腐切成小块、木耳摘洗干净,一起放入锅中翻炒。

6.放入卷心菜翻炒,添加生抽。

7.放入虾翻炒,出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。

8.盛入盘中,即可享用。

小贴士

出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。

主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

NO.1 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、 -胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出 倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

NO.2 圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

NO. 新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

总结:圆白菜营养丰富,尤其是儿童长身体的时候,吃虾补充身体元素,这道菜外观好看又营养。

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